

CATERING FÖR PRIVATPERSONER
"EN AFRO-KARIBISK SMAKUPPLEVELSE"

LÅT OSS BJUDA ER PÅ EN AFRO KARIBISK SMAKUPPLEVELSE
MIKATE
meny
JERK BOX *Signatur meny veg/kyckling
Grillade söta kaneldoftande Jerk chicken eller Jerk cauliflower veg alt blomkål, serveras med Västafrikanskt aromatisk rött "Jollof rice", krämig "boss vitlöksås", "Flavorheat hot sauce" och Kongolesiska banandegs munkar "Mikate" .
DOMODA veg/kyckling
Mustig jordnötsgryta som vegansk/vegetarisk eller med kyckling serveras med vitt ris, Flavor heat hotsauce och kongolesiska banandegs munkar "Mikate"
RED STEW
Smakrik köttgryta i tomatsås serveras med Västafrikanskt aromatiskt rött Jollof rice, friterad matbanan och ”Mikate” kongolesiska banandegs munkar.
BENACHIN
Gambiansk röd smakrik risrätt serveras med kål, morot, potatis med eller utan kyckling, flavorheat hotsauce och Kongolesiska banandegsmunkar "Mikate".
FISH/CHICKEN YASSA
Senap, lök, vitlöksmarinerad Gambiansk kyckling gryta eller grillad fisk. Serveras med vitt ris, Flavorheat hotsauce och Kongolesiska banandegsmunkar "Mikate".
Madesu
Kongolesisk böngryta serveras som veg eller med grillad kyckling, vitt ris, friterad matbanan Plantain, flavorheat hotsauce och Kongolesiska banandegs munkar "Mikate".
SNACKS OCH EXTRA TILLÄGG:
PATTIES
Jamaikanska hembakade piroger med veg eller nötkötts fyllning.
PLANTAIN
Friterad matbanan.
COLESLAW
LAMM
Grillat lamm smaksatt med Flavor-boss aromatiska kryddblandningar.
RED STEW
VÄSTAFRIKANSK TOMATSÅS *VEG
SAMUSA
KRISPIGA VÄSTAFRIKANSKA PIROGER MED VEG ELLER KÖTT FYLLNING
FISH YASSA
GRILLAD FISK
EXOTISKT FRUKTFAT
BOKA VÅR CATERING OCH FÖRHÖJ UPPLEVELSEN MED EN PRIVAT GRILLKOCK, VÄRDINNA,MUSIK DISCKJOCKEY ELLER ÖNSKAR NI ATT VI TAR MED VÅR FÄRGSPRAKANDE FOODTRUCK TILL FÖRETAGSLUNCHEN, STUDENTFESTEN?
VI CATERAR DITT SÄLLSKAP LITET SOM STORT OAVSETT OM DU ÄR PRIVAT ELLER FÖRETAGS KUND.
OFFERT SKICKAS EFTER FÖRFRÅGAN TILL
ANGE DATUM, ERT MINIMI OCH MAX ANTAL PORTIONER, ALLERGIER & ANDRA ÖNSKEMÅL.
0700 66 36 11










VÄRDINNA¨
PATRICIA DIANDA
FLAVOR BOSS TRICH
JERK CHICKEN SIGNATUR

DOUBLES

PATTIES

BENACHIN
FOODTRUCK

RED STEW
DOMODA



MIKATE
Företagscatering med Flavor-Boss Trich
Vi erbjuder catering med en afro-karibisk smakupplevelse för företag, stora som små. Den mat vi serverar hämtar sin inspiration från rätter i Västafrika och Karibien som med sina spännande kryddningar mättar alla sinnen.
Flavor-Boss erbjuder ditt företag ett skräddarsytt helhetskoncept med catering, foodtruck, livemusik eller discjockey oavsett om ditt företag finns i Malmö, Lund, Helsingborg, Göteborg, Stockholm, Köpenhamn eller på annan ort i Skåne.